Benvenuti da
Cinque Sapori
Cucina e Bottega naturale a Bologna
Ristorante vegetariano e vegano.
Nel nostro ristorante trovi piatti vegetariani, vegani e di pesce, preparati ogni giorno con attenzione alla qualità delle materie prime e alla loro naturale semplicità.
La nostra Filosofia
Cinque Sapori è un luogo in cui fermarsi per mangiare bene, scegliere con calma e riscoprire il gusto autentico degli ingredienti. Da oltre vent’anni portiamo in tavola un’alimentazione naturale e biologica, basata su ingredienti di qualità, filiere controllate ed etichette trasparenti.
Accanto alla cucina, la bottega: uno spazio dove acquistare prodotti selezionati, ingredienti e specialità da portare a casa.
I piatti che parlano di noi
Alcune ricette sono diventate parte dell’identità di Cinque Sapori.
La carbonara vegetale, le nuvolette di verdure, il seitan fatto in casa, il piatto unico macrobiotico: piatti diversi tra loro, ma accomunati da una cucina che cerca gusto, leggerezza e carattere.
Sono proposte pensate per chi conosce già il nostro mondo e per chi si avvicina per la prima volta a una cucina più naturale, senza rinunciare al piacere di un piatto pieno, appagante e riconoscibile.
Dal ristorante alla tua cucina
Da Cinque Sapori l’esperienza non finisce al tavolo.
Molti prodotti che scegliamo per le nostre preparazioni si trovano anche in bottega: ingredienti naturali, alimenti biologici, prodotti da forno, dolci, cereali, legumi e specialità selezionate.
È un modo per portare a casa un pezzo della nostra cucina e continuare, ogni giorno, a scegliere con più consapevolezza.
Dove ci trovi
Cinque Sapori ti aspetta a Bologna, in via Andrea Costa 4/2b.
Puoi venire a trovarci a pranzo o a cena, scegliendo il momento che preferisci:
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Martedì – Sabato: 12.00 – 15.00 // 19.00 – 22.00
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Domenica: 12.00 – 15.00
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Lunedì: 12.00 – 15.00
Passa quando vuoi, la porta è sempre aperta al buon cibo naturale.
Si accettano buoni pasto Endered, Day e Pellegrini
FAQ
Sì, nel menù sono presenti diverse proposte vegane. La nostra cucina valorizza ingredienti vegetali, cereali, legumi, verdure di stagione e preparazioni naturali.
Sì, il menù segue la stagionalità e la disponibilità delle materie prime. Alcuni piatti raccontano da sempre la nostra cucina, mentre altre proposte cambiano nel tempo per valorizzare ingredienti freschi e di stagione.
Assolutamente si e selezioniamo solo pesce fresco pescato nell’Adriatico, evitando pesce decongelato o proveniente da allevamenti intensivi. Scegliamo fornitori di fiducia e materie prime tracciabili, per portare in cucina un prodotto fresco, controllato e coerente con la nostra idea di qualità.
Se hai allergie, intolleranze o esigenze alimentari specifiche, ti chiediamo di comunicarlo al momento della prenotazione o direttamente al personale in sala. Faremo il possibile per indicarti le proposte più adatte e aiutarti a scegliere con attenzione.
Alcune preparazioni possono essere naturalmente prive di glutine o adattabili, ma la disponibilità può variare in base al menù del giorno. Ti consigliamo di segnalarlo sempre prima della visita, così possiamo verificare le opzioni disponibili.
Sì. Cinque Sapori è anche bottega naturale: puoi acquistare prodotti selezionati, ingredienti, specialità e alimenti che rispecchiano la stessa attenzione che portiamo in cucina.
Sì, accettiamo buoni pasto Edenred e Day.
Per restare aggiornato su eventi, promozioni, novità del menù e iniziative speciali puoi seguire i nostri canali social o iscriverti al gruppo WhatsApp indicato sul sito.
Si, per disponibilità e modalità dell’asporto ti consigliamo di contattarci direttamente. In base al menù e all’organizzazione della giornata, ti sapremo indicare cosa è possibile preparare da portare via.
Sì, consigliamo di prenotare, soprattutto per cena, nel weekend o se vuoi venire con un gruppo. Puoi prenotare direttamente dal sito oppure contattarci telefonicamente.