I nostri corsi di cucina 

con degustazione

lezione singola | 40€
pacchetto da 3 lezioni | 100€

14 novembre 2023
dalle 19 alle 21.30

con Nicola Bassoli
titolare del ristorante Cinque Sapori
con 20 anni di esperienza in cucina macrobiotica

Menu

Vellutata di cipolla con crostini
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Risotto integrale con zucca e timo fresco
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Torta salata con bietola e spinaci
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Tofu marinato e fagiolini
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Carote e crauti con semi di sesamo e alga nori
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Tè Bancha
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28 novembre 2023
dalle 19 alle 21.30

con Nicola Bassoli
titolare del ristorante Cinque Sapori
con 20 anni di esperienza in cucina macrobiotica

Menu

Zuppa con miso e piselli decorticati
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Polenta di miglio con ragù di seitan
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Arancino di riso veg fritto e al forno
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Nuvolette di verdura
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Insalata mista con agro di riso
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Bevanda di caffè
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5 dicembre 2023
dalle 19 alle 21.30

con Nicola Bassoli
titolare del ristorante Cinque Sapori
con 20 anni di esperienza in cucina macrobiotica

Menu

Strudel
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Cheesecake
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Castagnaccio
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Tiramisù
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Latte di riso integrale con mandorle
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